为何餐饮行业没有类似于酒店行业那种管理公司模式？

发布时间：2021-10-28 02:57:22 所属栏目：动态来源：互联网

导读：餐饮行业市场扩张大致有两种方式，要么直营，自己投入资金人力物力开直营连锁店铺，要么开放加盟，加盟商投入资金人力物力，品牌方投入品牌和Now how，开设加盟连锁店铺。前一种直营连锁，企业资金压力大，管理半径较大，不过比较容易保持连锁体系的标准化

餐饮行业市场扩张大致有两种方式，要么直营，自己投入资金人力物力开直营连锁店铺，要么开放加盟，加盟商投入资金人力物力，品牌方投入品牌和Now how，开设加盟连锁店铺。前一种直营连锁，企业资金压力大，管理半径较大，不过比较容易保持连锁体系的标准化。后一种加盟连锁，资金压力较小，管理半径很小，不过连锁店铺的标准化方面就会差很多。在酒店行业比较流行的那种品牌管理公司模式，就是品牌管理公司提供品牌和管理体系，出部分资金，物业业主出房产和部分资金，共同合作开设品牌连锁酒店，收益分账。比如我们耳熟能详的酒店品牌希尔顿万豪香格里拉啥的，都是这种酒店管理公司模式。这样的扩张模式，品牌方资金压力较小，连锁体系保持较强的一致性和标准化，是一种比较衡平的扩张模式。按道理，餐饮行业也是可以照此办理的。品牌方提供品牌、餐饮独门秘笈和管理团队，物业业主提供房产，双方再合作提供流动资金，就可以快速开出连锁店铺，实现较低成本的扩张。不知道为什么没有哪个餐饮品牌如此操作，如有哪位了解，请在评论区指教。［关注我，跟您一起思考线上与线下、实体与资本、创业与投资的那些事儿］

（编辑：黄山站长网）

【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容!

密码的完结	零售行业应当怎样做好
joplin用onedrive保存	pdf文件太大怎么变小